蒜泥白肉带凉面的做法
精选回答
蝴蝶花 2024-04-13 13:36:25
碱面或切面或手擀面或方便面,煮至八成熟,捞出过冷水后沥干,拌入橄榄油吹风冷藏待用。
盐糖醋生抽芝麻酱根据自己口味调成酱汁。面条放上五花肉、黄瓜丝萝卜丝,浇上酱汁,两大勺油泼辣子,一大勺花生碎,拌匀开吃。
用料:
蒜泥:适量多一点
熟五花肉:片
黄瓜/紫甘蓝/胡萝卜:切细丝
糖、盐:适量
芝麻酱:适量
油泼辣子:适量
生抽、醋:适量
橄榄油:适量
香葱:适量
花生碎:一大勺
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