黄瓜怎么凉拌好吃简单又好吃
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首先我们准备好黄瓜、醋、盐、辣椒油、蒜、酱油等调料,将黄瓜洗净切块,然后将蒜拍平剁碎,撒在黄瓜上,再依次加入酱油、辣椒油、醋、花椒油、盐等调料。搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制10分钟,美味的凉拌黄瓜就完成了。
凉拌黄瓜的做法
夏天说到黄瓜,很多人首先想到的就是凉拌黄瓜。相比在餐厅吃,更多的人倾向于自己在家做,方法也相对简单。首先我们准备好黄瓜,香醋,蒜,盐,辣椒油,酱油等调料,然后把黄瓜洗干净,用刀切成小块,拍平。
将大蒜压平,切碎。撒在黄瓜上。然后加入生抽、辣椒油、醋、花椒油、盐,再用筷子搅拌均匀。为了让黄瓜味道更好,可以在上面盖一层保鲜膜腌制。
等10分钟,只撕去保鲜膜,然后把凉拌黄瓜装盘。如果觉得嘴不太凉,可以放冰箱冷藏一段时间再拿出来吃。味道更好。
山水有情 2023-09-17 12:35:21
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