花茶有哪些品种
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花茶的种类有玫瑰花茶、百合花茶、茉莉花茶、桂花龙井等等。花茶又称熏花茶、香花茶、香片,是中国特有的香型茶。花茶始于南宋,已有千余年历史,最早出现在福州。它是利用茶叶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,待茶将香味吸收后再把干花筛出花茶乃成。
玫瑰花茶:由茶叶和玫瑰花制成,它的花香比较的浓郁,滋味也较为甜润,性质很温和。
百合花茶:百合花是较为普遍的一种花茶的品种,主要的材料是百合。
茉莉花茶:也是一种很常见的花茶,利用茶叶和茉莉鲜花进行拼合制成,它的茶香和花香味比较的浓郁,香味弥漫,滋味也比较的甜美可口。
桂花龙井:它既不让金色的花色夺掉茶汤的淡雅,也不让浓郁的花香盖过茶香。制成的干茶中的金黄色比较的稀稀点点,茶汤清黄且明亮。
半城烟火半城落寞 2023-11-17 16:34:38
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