石景山区美食
巅峰之人
精选回答
石景山区美食有羊双肠、羊蝎子火锅、酥糖、元宵、冰花球、它似蜜等。
1、羊双肠:羊血过滤后加淀粉灌入羊肠,辅以葱、姜、花椒、大料煮制而成,切小片佐以芝麻酱、香菜等调料食用。
2、羊蝎子火锅:以完整羊脊椎骨为主料炖制而成,因其形跟蝎子相似,俗称羊蝎子,味道鲜美、肉细鲜嫩。
3、酥糖:选用优质榴花砂糖、高浓度葡萄糖浆、二八麻酱,多次熬炼拔拉折包而成,中国三大名糖之一,皮薄酥脆、糖馅层次清晰、香甜可口。
4、元宵:将核桃仁、金糕丁、面粉、白糖、瓜子仁制成五分见方的馅块,晾二十四小时后过凉水,放入糯米面中滚动,反复四到六次,表面圆滑、磕碰不裂,即成元宵。
5、冰花球:将以饴糖、油、小苏打和成软硬适中的面团,炸熟捞出后沥油粘上砂糖即可,因表面粘有白砂糖而得名冰花球,酥脆香甜、有桂花香味。
6、它似蜜:又名蜜汁羊肉,以甜面酱、淀粉浆制成羊里脊片炒至白色,加入芡汁快速翻匀即成,形似新杏脯、色红汁亮、肉质柔软,食之香甜如蜜、回味略酸。
朝生暮死 2024-03-02 12:43:32
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情