如何做巧克力 做巧克力方法
人老心不老
精选回答
1、砂糖放入锅中将其融化成糊状,蜂蜜倒进去,充分搅拌。
2、可可粉倒进去再次充分搅拌直到搅拌成糊状。
3、倒入模具,放入冰箱中晾凉,这样香甜可口的巧克力就做好了。
4、备淡奶油15克,可可脂50克,可可粉20克,糖粉15克。
5、将可可脂隔水加热,温度50至60度左右。搅拌可可脂,使其融化。
6、加入淡奶油,将搅拌好的巧克力倒入模具里成型即可。
理智去爱 2024-04-05 16:00:48
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