酸菜馅素包子怎样做 素馅酸菜包子的做法
人生何处不相逢
精选回答
用材主要材料:小麦面粉、酸白菜一颗、生鸡蛋辅材:酵母菌适当、十三香适当、葱段适当、盐适量、食用油适当、生抽适当。
酵母菌用温开水化掉预留。
小麦面粉放进洗脸盆,以便更绵软能够 加一个鸡蛋。
酵母水倒进洗脸盆,用筷子把小麦面粉拌和成絮状物。
搓成光洁的面糊,盖上发醇。
酸白菜用冷水洗二遍,随后浸泡一会。
.酸白菜切成小丁,生鸡蛋预留。
锅中下适当食用油。
下鸡蛋液滑散,盛出预留。
锅中留底油下葱段进行爆香。
下酸白菜炒出香味。
生鸡蛋也下进来炒匀。
加十三香,生抽 ,盐,调料。
面粉发酵至二倍大就可以了。
面糊排气管后揪成小剂子擀成饺子皮。
把酸菜馅包进来,凉水上蒸屉。
沸腾算时间, 十五分钟就可以起锅了。
魅力男士 2024-04-09 17:30:28
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