海盐与普通食用盐的区别_实用海盐和食用盐的区别?
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海盐和食用盐都是大家听说过的盐的类型,海水是咸的,从海水中提取的盐就叫海盐。食用盐就是生活中最常见的厨房调味料了,无论做什么都离不开食盐调味,是海盐精制而来。下面一起来具体的看看海盐与一般性的食用盐有什么区别。
海盐食用盐有什么区别
制作方法、外观、价格、营养成分都不同,海盐通过挥发海水萃取而来,制作过程多为机器而非人力,因此价格贵一些,颗粒粗大,但留有自然矿物质,营养成份较高。食用盐多是从盐矿而来,然后进行深加工处理,颗粒精细,但在深加工过程中降低了原有的营养成份。
制作方法不同
海盐从蒸发海水中萃取出来的,没有经过深加工的处理,而食用盐则采用海水或者地下矿盐经过加工而成的。海盐和食用盐的制作方法不同,不过两者都可以食用。
外观不同
海盐没有进行深加工处理,所以海盐的颗粒较大,食用盐进过了深加工处理,盐质十分的精细。从外观上来上海盐与食用盐的可辩度很高,一眼就可以看出它俩的不同。
营养成分不同
海盐最大限度的保留了碘、铁和磷等营养成份,而食用盐由于深加工,减少了这些营养元素,从营养成份上来对比,海盐更具优势,但海盐不能久食,海盐中的氯化镁含量较食用盐多,氯化镁是一种含有重金属于物资,吃多了对身体不好。
远离尘埃 2023-09-15 14:26:32
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