松子玉米的做法家常做法甜_松子玉米的做法大全?
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松子玉米的做法很简单,先剥玉米,再将胡萝卜切丁,然后将胡萝卜丁和青豆除水,最后入锅炒松子玉米。这道菜最大的特点是色、香、味皆全。菜品搭配上很抢眼,让人很有食欲。做起来也特别容易,最关键的是口感特别的好,营养又健康。
松子玉米的做法
准备食材:玉米1个、松子100g、青豆30g、胡萝卜30g、盐、鸡精、油适量
1、剥玉米
采买鲜甜玉米,去掉表皮,可以选择一个叉子,将玉米横切两半,然后用叉子顺着玉米的底部将玉米全部的剥下来,玉米剥完后洗净备用。
2、胡萝卜切丁
将胡萝卜洗净去皮切丁,然后留作备用。
3、将胡萝卜丁和青豆除水
在锅内放入胡萝卜丁和青豆,在加入适量的水,烧至水沸腾即可停火,将胡萝卜丁和青豆洗净一下,留以备用。胡萝卜丁和青豆不易熟,这样做口感会好点。
4、入锅炒松子玉米
在锅内放入适量的油,将松子玉米胡萝卜丁和青豆一起入锅,用大中火翻炒,玉米很易熟,通常3-5分钟左右就可以起锅了,在起锅前加入盐和鸡精。
结语:松子玉米营养健康,老少皆宜,这道菜在搭配上色彩鲜艳,将黄、红、绿三色巧妙的融合在一起,直正具备色香味全,入口甜而不腻,软嫩爽口,非常的美味。
竹风雅梦 2023-09-14 15:26:39
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