瓦罐汤是哪里的特色
追逐梦想的孩子
精选回答
瓦罐汤是江西南昌的特色菜,也是赣菜的代表之一,截止2021年,瓦罐汤已经有一千多年的历史了。民间饭庄的瓦罐汤都是以土质瓦罐为容器,然后用硬质木炭火受热煨制而成的,原汁原味,含有很高的营养价值。
在家也可以做简易的瓦罐汤,具体方法如下:
1、准备
准备适量的香菇、肉丸、五香粉、盐、老抽、味精和香菜,把香菇去根洗净,然后把香菇和肉丸一起放入瓦罐,再加入五香粉、盐、老抽和适量温水;
2、烹饪
放在燃气炉上,先用大火煮沸,然后转小火把蘑菇炖熟即可关火,再加入味精和香菜就完成了。
青春用来挥霍 2023-11-13 13:11:41
相关推荐
什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情