雪猪肉多少钱一斤(雪猪肉)
自飘林
精选回答
1、材料:雪花猪肉300克,豆豉20克,盐,生粉,生抽。
2、将豆豉洗净,沥干水分,挑出杂质;
3、将雪花洗净,切成猪肉粒,放入容器中;
4、用适量开水焯三到五分钟,去血水;
5、将焯水的猪肉粒放入砂锅中,加入适量温水;
6、移到煤气灶上烧开,转小火煮30分钟;
7、30分钟后,将洗净的豆豉倒入锅中;
8、盖上盖子煮20分钟;
9、将适量的盐、生粉、酱油、花生油用清水调成浆状水,倒入锅中烧开;
10、汤快干了,就关火。
持之以恒 2023-12-17 11:03:46
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