鸡小腿做法大全
精选回答
好好活着 2024-04-13 13:41:48
鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,沥干水分,鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞,个人觉得牙签更好用
小碗里,调入新奥尔良烤鸡腌料;调入纯净水,搅拌均匀
鸡腿同腌料混合;戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀后,再给鸡腿按摩钟;腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,腌制时以上
烤盘上铺上锡纸,锡纸上刷一层油
腌制好的鸡腿,放在锡纸上,刷一层料汁,料汁就是腌鸡腿的料汁,鸡腿小的那头裹上锡纸
烤箱提前预热
将烤盘放在烤箱中层,上下火烤钟,然后将烤盘端出来,给鸡腿翻面,再刷一层料汁;然后放进烤箱,上下火钟
鸡腿稍稍凉却后,就可以吃啦,配上水果吃,一点都不腻
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