酸奶怎么制作
精选回答
禁心尽力 2023-08-28 16:50:52
怎么做酸奶食材用料:牛奶 1000毫升,酸奶菌粉 一克,白糖 适量
步骤:1.准备食材。酸奶菌粉提前从冰箱冷冻室取出2.用开水将器具消毒(酸奶机内胆和酸奶瓶,搅拌的勺子也要消毒)3.将适量牛奶倒入4.菌粉放入5.充分搅拌均匀6.加入白糖7.搅拌均匀8.将牛奶全部倒入9.酸奶机里放一点热水
10.将内胆放入,盖好盖子11.插电进行发酵(一般是八个小时,我是时间到也不揭盖、断电,让它再发两个小时)12.将酸奶瓶控净水分13.盛酸奶的勺子用开水消毒14.看看这豆腐脑一样的酸奶15.装瓶,放凉了盖好盖子,放入冰箱冷藏,进行钝化
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