三叶豆腐怎样做好吃
不枉此生
精选回答
1、食材:三叶豆腐300克、干辣椒3个、葱段适量、八角两个、生姜适量、料酒半勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖少量。
2、把豆腐切成三角形。
3、锅里倒油,油温升起来以后再放豆腐进锅炸。豆腐表面颜色金黄就可以捞出来,沥油备用了。
4、锅里倒油,先把生姜,大葱,辣椒和八角倒进锅里,炒出香味以后,再豆腐角,加调味汁,翻炒入味以后加清水,大火烧一下。
5、汤汁浓稠的时候加入盐、鸡精和白糖调味,翻炒均匀就可以出锅了。
三叶豆腐怎样做好吃
原料
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三叶豆腐 (20克)
鸡蛋 (2克)
盐 1克
白糖 1克
淀粉 2克
蚝油 2克
生抽 4克
蒜末 2克
1、准备食材
2/豆腐切块
3/鸡蛋一个,淀粉适量
4/再裹上一层鸡蛋液
5/把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄
6/倒入调好的料汁,翻炒片刻,加入香葱出锅
7、美味又好吃的做三叶豆腐完成开吃了
三叶豆腐怎样做好吃
材料
内脂豆腐1块、鹌鹑皮蛋3只、榨菜15克、肉松1大匙、芝麻香油2滴、生抽1小匙、欧芹少许。
做法
1、烧开一锅热水,将豆腐放入加了盐的热水中,淖一下,取出后切小块码盘。
2、皮蛋剥壳切丁,榨菜过水剁碎。
3、将皮蛋丁、榨菜碎放在豆腐上。
4、淋香油和生抽,放上肉松,最后撒少许欧芹叶。
5、搅拌均匀即可食用。
少年已不年少 2024-05-09 14:48:57
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