为什么冷水化冻梨比热水快
迷途的爱
精选回答
之所以用冷水化冻梨比热水快,是因为将冻梨放到冷水里面,冻梨的温度比水低就会开始吸收水的热量,冷水放出热量后会在冻梨表面结成冰,当冰的厚度不再增加,冻梨和水的温度达到平衡,就能解冻完成了,用热水解冻会延长冻梨解冻时间,还会导致口感变差。
冻梨用什么水化冻快?
在化冻梨的时候,很多人会用冷水来化冻,而不用热水,这是因为冷水化冻会比热水快,将冻梨放到冷冻里面,冻梨的温度比水更低,就会吸收水的热量,冷水放出热量之后会在冻梨表面结成冰,当冰的厚度不再增加的时候,冻梨和水的温度就会达到一个平衡,从而解冻完成。
要是直接将冻梨放到热水里面解冻的话,冻梨的温度在0℃以下,外层的冰块很快就会被热水融化,这个时候它里面的冰块还没有被融化,吃的时候里面是咬不动的。
而要是为了将里面的冰块融化,外层就被被烫熟,因此吃起来口感就会比较差,所以不是不建议用热水来浸泡冻梨的。总的来说,冷冻被烫熟的外层是热能传递的不良导体,会导致传递热能的效率变低,从而延长冻梨的解冻时间。
冻梨能不能加热吃
不过需要注意的是,冻梨也是能加热吃的,冻梨性质偏寒,且就算在解冻之后吃起来口感也比较冰,对于一些脾胃虚寒的人来说,食用之后会对肠胃造成刺激,出现腹痛、腹泻等不适症状。
月光 2024-04-10 10:48:53
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情