苹果雪梨汁

苹果雪梨汁的做法

苹果雪梨汁，是一道家常饮品，制作原料主要有苹果、雪梨、蜂蜜。

材料

苹果(200克)

雪梨(200克)

蜂蜜

柠檬汁

做法

1.苹果洗净，削皮去核，切块；梨子削皮去核，切块。

2.苹果和梨一起放入榨汁机中榨出果汁。

3.加入蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。

功效

雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。

中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效，被科学家称为“全方位的健康水果”。

雪梨，苹果汁不但美味，而且也是最好的排毒剂和身体补充剂。这道混合汁不但能够润肺化痰，消食开胃还具有美容的作用。

苹果梨汁，是一道家常饮品，制作原料主要有苹果、雪梨、蜂蜜。“一天一个苹果，医生远离我”；在众多水果之中，苹果可以说是最普遍又最平和的一种哦，但它的营养价值却不容小视。

方法/步骤

材料准备：苹果和梨；

梨去皮切小块状备用；

苹果洗净沥干，切小块状备用；

把苹果和梨放入果汁机中，加水和糖；

榨成汁再倒出即可。

苹果雪梨汁的做法步骤图，苹果雪梨汁怎么做

食材用料

苹果？2个相克食物

梨？2个相克食物

纯净水？少许

苹果雪梨汁的做法

1.苹果，梨子各两个，一个人喝的话每种一个就好啦！

2.水果洗净削皮。

3.削好皮的苹果和梨子切成小块，尽量切小块的，因为梨子和苹果比较硬，榨汁的时候比较难榨，而且切小些也能保护料理机！

4.取出料理机，料理杯洗净并，装上滤网！家里有大的榨汁机或者破壁机榨起来会更方便更快捷！但是清洗起来真的麻烦，所以回到最初式样的榨汁机用着吧！

5.苹果和梨子都是比较硬并且难打出汁的，所以需要少许纯净水或者温白开水。

6.杯中加入几勺水果碎块倒入少许准备好的净水。

7.插电盖上杯顶盖开始榨果汁啦！

8.果碎开始的时候比较难榨的，榨了一分钟关了开关用勺往下压几下杯子里的果碎，开机再榨！

9.少许的加几勺果碎再榨，如此反复操作。

10.半碗的果碎用完了，榨汁机杯中八成满了，先倒出一杯果汁来，然后继续加果碎，继续榨完余下的果碎！

11.如果喜欢甜一些的榨好后可以几几滴蜂蜜在果汁中！其实不需要了，因为苹果梨子都甜甜的！

一.苹果和梨可以一起榨汁

【材料】

苹果(200克)，雪梨(200克)，蜂蜜、柠檬汁

【步骤】

1、苹果洗净，削皮去核，切块；

2、梨子削皮去核，切块。

3、苹果和梨一起放入榨汁机中榨出果汁，加入蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。

二.【苹果和梨一起榨汁的好处】

雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效，被科学家称为“全方位的健康水果”。雪梨，苹果汁不但美味，而且也是最好的排毒剂和身体补充剂。这道混合汁不但能够润肺化痰，消食开胃还具有美容的作用。

苹果，属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口，营养丰富。据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。

三.苹果的营养价值

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

四.苹果功效与作用

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用

苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

4.专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。

5.苹果还具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。

简单做法。苹果一个。雪梨两个。首先苹果雪梨去皮去核。然后用榨汁机打碎。加入蜂蜜即可。高端做法，苹果一个，雪梨两个，去皮去核。用开水没过煮雪梨十五分钟。放入苹果，再煮五分钟。加入蜂蜜。冷饮热饮都可以。喝起来不会有果汁酸涩的感觉，还可以加入牛奶。一种奇异的味道。

苹果(200克)，雪梨(200克)，蜂蜜、柠檬汁

苹果洗净，削皮去核，切块;梨子削皮去核，切块。苹果和梨一起放入榨汁机中榨出果汁，加入蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效，被科学家称为“全方位的健康水果”。雪梨，苹果汁不但美味，而且也是最好的排毒剂和身体补充剂。这道混合汁不但能够润肺化痰，消食开胃还具有美容的作用。

梨和苹果可以一起榨果汁，两种食物不相克。

与梨相克的食物：

梨+猪蹄：伤肾脏

梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻

梨+蟹：一起吃会影响肠胃消化

梨+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃

梨+鹅肉：损伤脾胃

梨+猪肉：伤肾脏

与苹果相克的食物：

苹果+紫甘蓝：影响维生素的吸收

苹果+沙丁鱼：身体不适

冰糖雪梨的熬制过程非常简单，用新鲜的雪梨，可以不去皮，洗净，然后一只梨切四瓣，可以把梨核去掉，也就是梨中间的部分剜掉，梨顶部的枝子也要去掉。然后，放入清水，比例可以是四比一。

冰糖不宜多放，正常大小十块左右为宜。冰糖要注意保存，可以放到罐子里盖紧盖子，也可以就放在原包装袋子里，用夹子加好袋口，避免阳光直射。

我家熬制冰糖雪梨汤的时候习惯放一些红枣，不宜多放，完全起到辅助的作用。但是，可以增加雪梨汤中的营养，红枣补血补气，也会让雪梨汤增加一股枣香。另外，也可以放一些银耳，也是起到辅助的作用，而且银耳也有润肺的功效。

食材准备好后，就可以上火慢熬，可以中火烧开，然后小火慢熬，让食材充分地熬出汤汁，这样口感和营养也更加的美味和充分。

如果肠胃不好，含凉大，建议不要多喝冰糖雪梨汤，雪梨和冰糖都是主寒的食材，因此容易加重胃部的寒气，造成脾胃不和。冰糖雪梨基本上主要还是用于清肺火，如果最近内火比较大，而且咽喉肿痛，可以喝一些冰糖雪梨，起到清咽润肺的效果。