巴沙鱼有刺吗
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巴沙鱼有刺,只是刺比较少。巴沙鱼属于鲶鱼科,是东南亚国家的一种淡水养殖品种,是湄公河流域特有的优质鱼类。巴沙鱼的特点是生长速度快、身形大、产量高、食性较广、容易饲养。巴沙鱼和我国的白骨鱼长相很相似,喜欢群居生活,是一种杂食性鱼类,也可以投喂人工合成的饲料。
巴沙鱼是西方国家超市里卖的最便宜的一种鱼,因为鱼肉有着很浓重的土腥味道,所以不建议清蒸或者是炖汤食用。巴沙鱼对生存环境的水质要求不高,可以大规模养殖。巴沙鱼体内富含油脂,多用于制作鱼油,是一种很好的补品。
契约之心 2023-10-15 11:28:54
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