牛肚煮的太烂了
枕着月光听歌
精选回答
把牛肚放在高压锅里压半个小时左右,就能让它软烂。我们在煮牛肚的时候,也可以在锅里加入小苏打,这样更容易煮。除了做汤,牛肚还可以用来做沙拉。我们只需要将它煮沸,然后用胡椒、香油、醋、盐等混合。
煮牛肚要多久
牛肚就是我们常说的牛肚。它是我们生活中很常见的成分。通常要煮牛肚,只需要放在高压锅里压30分钟左右就可以了。
另外,我们在煮牛肚的时候,也可以在锅里加入适量的小苏打。因为有一种说法是这样可以让苏打粉遇水冒泡,从而让牛肚更容易被煮熟。
爆肚除了用来煲汤,还可以和葱、姜、大料一起放入沸水中焯一下,然后切片,拌上红辣椒、香油、醋、盐,做成凉拌爆肚。
如兰似心 2023-09-14 15:36:23
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