为什么水果熟了会变红或变黄
钢琴上黑白猫
精选回答
原因包括三方面,具体如下:
1、催熟的果实会呈现出成熟的性状,例如:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品,或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天后香蕉的表皮就会变黄。
2、由果实中的色素和芳香物决定的:水果变熟后,色素会使得颜色改变。
3、生态系统规则,顺应自然规律的结果。颜色鲜艳、气味芳香的果实,有利于吸引鸟类、兽类以及人类来吃,有利于生态平衡。
看透 2024-07-28 10:25:28
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