油面筋炒丝瓜
天涯行客
精选回答
1、主料:丝瓜、油面筋。
2、配料:胡萝卜、姜、蒜、干辣椒。
3、调料:盐、高汤。
4、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片。
5、辣椒姜切丝,蒜拍碎。
6、锅里放油,炒香姜蒜红辣椒。
7、放入丝瓜,胡萝卜,炒均,放三汤勺高汤,没有就用鸡精兑水。
8、放入油面筋,翻匀,油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。
清风徐来 2024-10-11 15:45:59
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