奶茶果冻视频(奶茶果味粉)
漫雪独思
精选回答
1、奶茶果味粉用途:适用于泡沫茶、刨冰、冰淇淋、冰粥、果汁、果冻、布丁、果味棉花糖、果味爆米花等。
2、果味、奶味、甜度(白砂糖适量)可根据当地口味调整,尤其是甜度。如果太淡,会影响水果口感特征的凸显。
3、奶精的用量对口感影响很大。奶精用量20G,芋头、巧克力、咖啡、红豆、绿豆的奶精用量25G,比较好。
4、果味粉中奶精用量为15G-18G,芋头、巧克力、咖啡等奶精用量为20G。
邂逅郁金香 2023-10-09 13:07:08
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