怎么让鲫鱼汤变白
精选回答
追忆似水年华 2024-07-12 16:47:08
让鲫鱼汤变白的做法:
1、新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟;
2、准备好香葱三根,洗净,打结备用; 切好姜片若干;
3、均匀涂抹姜汁于锅内,倒入色拉油,点火;
4、轻轻放鱼入锅,同时放入姜片,把火调大;
5、煎至鱼皮微露金黄色,将鱼轻轻翻身,直至也微呈金黄色; 注意转动锅,使鱼均匀煎透;
6、把火调小,加冷水至淹没鱼为止,放入备好的葱结,开大火,煮沸;
7、把鱼翻身,再煮五分钟,放入适量的盐,继续煮,直至汤呈现奶白色;
8、加味精,煮两分钟,鲫鱼汤就做好了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992396139776974216.jpg)
相关推荐
贪污罪最高可判处多少年的刑罚
犯贪污罪,其法定最高刑是死刑。【法律依据】《刑法》第三百八十三条规定,对犯贪污罪的,根据情节轻重,分别依照下列规定处罚:(一)贪污数额较大或者有其他较重情节的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。(二)贪污数...
展开详情轿车轮胎胎压多少PSi合适
普通轿车的胎压前边在2.0--2.3之间,后边在2.2--2.5之间标准气压通常可以在以下地方找到:车辆用户手册,驾驶室车门(B柱附近)旁边的标签,车辆驾驶座旁的抽屉,油箱盖小门。胎压应该打多少以车厂推荐值为准...
展开详情如何制作蔬菜三明治
1、主料:吐司2片、鸡蛋1个、秋葵4个、紫甘蓝1片。2、辅料:黑胡椒粉少许、油少许、蕃茄酱少许。3、小烤箱先预热一下。4、再把蔬菜洗净。5、再把吐司放入烤2-3分钟,至金黄。6、紫甘蓝切丝,秋葵切去根部。7、烤...
展开详情