银耳有哪些禁忌 银耳什么人不能吃
自言君心半城书
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银耳具有很高的营养价值,对人的身体有多种好处,但要是没有掌握正确的吃法,也可能产生不良的影响,那么,银耳有哪些禁忌?银耳什么人不能吃?现在就跟着小编一起来看看吧!
银耳有哪些禁忌
银耳和白萝卜一起吃:易患皮炎
银耳和菠菜一起吃:会破坏维生素c
银耳什么人不能吃
外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
食用银耳的注意事项
1.银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。
2.选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳。
3.银耳一定要把根部剪掉,这样才容易煮烂,而且一低昂要小火慢煮,直到煮烂为止。这样胶质才会全部被煮出来。
4.银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
5.银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”。
6.变质银耳不可食用,以防中毒。
7.熟银耳忌久放。
一纸红颜 2024-03-20 11:27:36
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