河北省涿州市有什么特产
精选回答
坐看云起时 2024-07-23 15:51:04
1、金丝挂毯和地毯,涿州是地、挂毯之乡,有着悠久的编织地、挂毯历史。金丝挂毯色彩富丽典雅,古朴大方,织工精巧细腻,工艺独具一格。
2、沙记月饼,是涿州当地的著名小吃,在多家店面均有销售,都是纯手工制作,不含防腐剂的绿色食品。
3、张飞家酒,取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史,酒入口绵钳,香味扑鼻。
4、焖酥鱼,是涿州传统名吃。将鱼收拾干净,按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上,把烹好的汤汁放入鱼锅,将鱼漫过后撒上精盐。焖熟后骨肉酥烂,鱼味鲜美,风味独特。
5、焦烙炸,是涿州特有的地方风味菜。是用绿豆面做成的一种煎饼,将烙炸切成寸条块,然后放入温油中,炸成金黄色捞出。
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