煮板栗要多长时间能熟
精选回答
我在此端你在彼岸 2023-10-11 15:39:52
10-30分钟左右,根据厨具不同,时间也不一样。
1、普通锅:用普通锅煮制板栗,冷水下锅,30分钟左右即可,前15分钟猛火炖煮,然后切小火炖煮10分钟,最后关火焖制5分钟,这样煮出来的板栗口感软烂,味道香甜。
2、高压锅:用高压锅煮制板栗,水量控制在刚刚没过板栗为宜,上气后10分钟即可。
小提示,在煮制前,在板栗顶部打上十字花刀,会更好去皮。
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