阿胶保存方法
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找一份属于自己的风景 2023-09-15 14:47:07
没开封的阿胶放在阴凉通风干燥处或冰箱冷藏保存即可,如果是已经开封了的,可将阿胶置于玻璃瓶或是木盒内保存,需要用纸将阿胶包裹好,并放入干燥剂,将瓶子或木盒放在干燥通风的地方保存即可。
阿胶:
阿胶,中药名,为马科驴属动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。
阿胶多由骨胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
阿胶呈整齐的长方形或方形块,通常长约8.5cm,宽约3.7cm,厚约0.7cm或1.5cm,表面棕褐色或黑褐色,有光泽。
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