茭白怎么做好吃素炒(茭白怎么做好吃)
杨柳青青
精选回答
1、配料:茭白、猪肉、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、料酒、鸡精。
2、茭白切丝,姜蒜切末备用。
3、瘦肉切丝,加入料酒、酱油、水淀粉,拌匀,腌制入味。
4、将锅里的油加热,油热时,将肉丝滑至变色,然后放在锅里备用。
5、姜蒜末用油煸炒,茭白丝煸炒,加入少许盐、糖、酱油和少许水,煸炒至茭白变软。
6、倒入肉丝,翻炒均匀。撒少许鸡精调味即可食用。
我永远信仰 2023-12-25 13:32:55
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