菠菜焯水几分钟
天很蓝
精选回答
1、菠菜焯水大约需要1-2分钟。
2、吃菠菜前建议最好焯水处理,因为菠菜中富含草酸,更是绿叶菜中草酸量最高的,而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶,不仅涩口影响口感,也容易产生结石,影响钙的吸收,草酸易溶于水,因此建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。
当过流氓的女神最迷人 2024-09-04 19:08:33
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