岩豆藤图片(岩豆)
随缘
精选回答
1、原料:野生岩豆250g,腊肉粒,姜米,蒜粒,青红小米椒圈,鸡精,味精,盐,花椒油,葱花,生粉,植物油,色拉油。
2、煮野岩豆,取出沥干。
3、锅内植物油、色拉油加热至七成热,拍匀生粉岩豆,炸至外脆内粉,取出沥油。
4、锅中留少许底油,将腊肉、姜、蒜、青红小米椒圈炒香,放入炒好的岩豆,加入鸡精、味精、盐、花椒油、葱花,炒匀,出锅。
烟雨过客 2023-12-26 12:40:40
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