螺蛳青鱼(螺蛳青鱼)
良人未归人未遂
精选回答
1、螺蛳青鱼腌制方法:首先将鲱鱼去内脏,然后继续去头尾,洗净,切段;然后将准备好的鲱鱼段放入容器中,撒上适量的盐腌制10天左右,中间记得经常翻鲱鱼;最后取出腌制好的鲱鱼,用米酒、料酒、盐调成汁,涂在其表面,再放入容器中腌制10天左右。
2、吃的时候,把鲱鱼拿出来,放上葱姜,直接蒸。
中年老妇男的偶像 2023-12-04 13:05:56
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