豆渣能哪些美食?
满园春色
精选回答
豆渣能哪些美食?家里自制豆浆喝了豆浆后,剩下的豆渣只好扔掉了。殊不知“豆渣虽不及豆浆蛋白质丰富,但一样富含营养,如膳食纤维、B族维生素和大豆异黄酮等。怎么把它做得人人爱吃呢?这里教您五个方法,化“无味”为“美味”。
豆渣、玉米渣熬粥。这个搭配有双向互补作用,使营养更均衡。
做法:水烧开后,把玉米渣和豆渣放入,烧开后调小火熬制40分钟,黏稠即可。
豆渣西葫芦玉米饼。玉米、豆渣加上蔬菜,不仅使主食营养更丰富,而且可加速胃肠蠕动、清肠通便。西葫芦鲜嫩易熟,做出的饼松软可口。
做法:用一碗玉米面、一碗豆渣、一个鸡蛋、一汤匙葱花和一碗切碎的西葫芦、少许盐一起搅拌后,用不粘锅烙成豆渣西葫芦玉米饼。
豆渣牛肉包子。豆渣可以和牛肉达成氨基酸互补、降低胆固醇水平、促进消化吸收。此外,豆渣还和包子皮中的谷物氨基酸互补,提高免疫力。
做法:把豆渣、牛肉、蔬菜、葱姜末一起和成馅,用老抽、五香粉、味精一起调味,馅就调好了。
豆渣猪肉汆丸子。做丸子时,加入少许豆渣,不仅可以使氨基酸互补,滋味还更加鲜美。
做法:把豆渣和肉馅调匀,加蛋清、一勺水淀粉、少许葱姜末、盐和味精拌匀,把水烧沸后汆成豆渣肉丸子。
豆渣炸酱(面)。豆渣和瘦肉末炸酱无论口感还是营养都不输五花肉,而且胆固醇含量低,有益健康。
做法:先用葱姜末炝锅,放入瘦肉末、豆渣炒香后再放黄酱,放水烧开后小火收稠,用老抽调色后用味精调味即可
清风明月 2024-01-13 15:12:33
相关推荐
投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情