水煮肉片采用什么肉
贪念私存
精选回答
水煮肉片一般采用的是猪肉或者牛肉。猪肉和牛肉可以说是生活中比较常见的两种肉了,切片也比较容易。
在选择猪肉的时候,最好选择猪前腿的精瘦肉,前腿肉口感好且肉质细嫩,最好再搭配一些素菜。水煮肉片也可以采用牛肉,最好选择牛的里脊肉,在给牛肉切片的时候,不要切薄也不要切太厚,在做水煮肉片的时候,可以加入淀粉或鸡蛋清来对肉片进行挂浆处理,来保持肉质的鲜嫩爽滑。
水煮肉片是属于川菜中的一道家常菜,肉质鲜嫩,味道也是十分麻辣,不光是平时的聚会还是日常的饮食,水煮肉片都是非常好的选择。
雪中无处寻 2023-11-29 11:29:38
相关推荐
提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情