100克马蹄糕有多少
梦醒童话
精选回答
100克马蹄糕有多少(2两)。
食材准备:马蹄12个,马蹄粉100克,250克清水,100克的红糖,50克的白糖,300克的清水等。
详细做法步骤如下:
第一步:马蹄去皮冲洗干净后再用刀把它剁碎,备用。
第二步:马蹄粉100克加入250克清水用筷子把它完全搅拌均匀后再用过滤器过滤一遍。
第三步:锅里放入100克的红糖,50克的白糖,300克的清水盖上锅盖烧开后转小火慢慢把糖熬化。
第四步:红糖和白糖完全熬化后加入剁好的马蹄碎,用勺子给它搅动匀后盖上锅盖调中火煮一分钟。
第五步:煮好后把马蹄糖水端出来倒入马蹄浆边倒入边搅拌调成生熟浆。
第六步:准备一些蛋挞杯,把调好的浆装进去铺平,锅中烧水,放上一个蒸架,把装好的粉浆全部放进去盖上锅盖水开大火蒸20分钟,即可出锅。
闷骚老男人 2024-05-12 11:52:37
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