上海浦东区学西点的学校有哪些
渔阳君
精选回答
上海浦东有法国蓝带厨艺学校的分校,没错,就是电影《朱莉与茱莉亚》里的那个,专业的西点课程要9个月,学费十几万,也有针对爱好者的短期课,一节几百到千元不等,法国厨师授课,配有中文助教,课时一般为半天。
我上过几次体验课,上完还有一张证书拿。当然,短期课比较适合有基础的烘焙爱好者,零基础的只能玩玩,回家实践的几率很低。
上海还有一家是法国都彭厨艺学校,也是法式西点为主,课程面向专业西点师和西点经营者,我同事上过,据说也是蛮专业的,老师挺严格,当然价格也不便宜。例如巧克力甜品课程8千多,课时约一星期。
飘雪无垠 2024-05-06 12:58:14
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