麻辣香煎鲫鱼怎么做
风之别鹤叶
精选回答
1、材料:鲫鱼一条、土豆两个、香葱适量、干花椒15克、干辣椒面20克、老姜一小块、
2、蒜半个、白糖一勺、盐一勺半、孜然粉半勺、五香粉半勺、白酒一勺、老抽一勺、生抽两勺。
3、鲫鱼对半片开,片开的鲫鱼用白酒和盐腌制半小时。
4、土豆切片。香葱叶切末,葱白切段。老姜和蒜切大颗粒。
5、锅里放油 将腌制好的鲫鱼煎到两面金黄盛出。
6、锅里放多点油,开中火,油温六成热时放入葱白、老姜、蒜、干花椒、干辣椒面炒出红油。
7、出红油后放入白糖、盐、白酒、老抽、翻炒均匀倒入土豆煸炒。
8、待土豆差不多熟时将土豆铲到一边放入鲫鱼,再将土豆放入鲫鱼身上盖住鲫鱼。
9、放入孜然粉、五香粉、生抽、小半碗水,慢慢翻炒至调料均匀后盖上锅盖开大火三分钟。
10、起锅后放入香葱也即可。
要重来多少次才会明白 2024-10-20 17:48:26
相关推荐
千纸鹤的折法步骤
1、先把正方形的折纸横着折一次,竖着折一次,再分别沿着对角折一次,这样展开折纸,可以看到米字形的折痕,就跟视频上一样。2、最后把边角向中心线的1/4处折,另外三个角同样折法,现在沿着痕迹,跟着视频上一起操作。把...
展开详情去英国留学带药品注意事项
去英国留学需要带的药品主要有感冒药,眼药水,止痛药,退烧药,抗过敏药,消炎药,治拉肚子的药。不用带很多,因为在英国,许多药品在出入境时会受到限制,比如一些煲汤用的药材、中草药等等,尽量不要带,以免引起麻烦。...
展开详情长江师范学院是几本
1、是二本院校。2、长江师范学院始建于1931年,学校位于重庆市涪陵区,是重庆市“一圈两翼”战略支点上唯一一所本科院校,CDIO工程教育联盟成员单位。2001年,涪陵师范高等专科学校(前身为成立于1931年的涪...
展开详情报考消防工程师需要看哪些资料
1、一级注册消防工程师考试科目:《消防安全技术实务》和《消防技术综合能力》科目、《消防安全案例分析》。2、二级注册消防工程师考试科目:《消防技术综合能力》、《消防安全案例分析》。3、考试题型《消防安全技术实务》...
展开详情