西红柿红烧鱼的家常做法大全(红烧鱼的做法最简单的)
夏日的海风
精选回答
1、配料:鲱鱼
2、调料:色拉油、盐、味精、姜、料酒、酱油、葱、糖。
3、练习:
4、将青葱洗净,切段,生姜切片,鲱鱼去鳞,用纸擦干。
5、在热锅中冷却油,加入姜片,直到它们闻起来有香味。
6、小心翼翼地把鱼放在姜片上,小火煎半分钟,然后把鱼翻面。
7、加入生抽、老抽和少许料酒,然后将沸水加到鱼的一半,大火煮。
8、一分钟后加入半勺糖。
9、剩下的汤不多了。放入小葱煮一会儿后,加点盐和味精就可以煮了。
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梦中飞翔 2023-12-08 13:05:39
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