桑葚干有营养吗
桑葚干的营养有哪些
1.健脾养胃、促消化
桑葚干中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2.乌发、美容养颜
桑葚干中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。
3.预防血管硬化
桑葚干中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚干中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。
其他,还有活血化瘀、明目、抗衰老等。
桑葚干的营养价值
桑葚干具有乌发,润肠通便,促进血红蛋白生成,防止白细胞减少,美容的作用。桑葚干首先它有乌发的作用,研究表明,黑桑椹干有增加皮肤、头皮血液供应,改善血液循环的作用,因此对于头发有一定的营养和保健作用。第二,桑葚干有润肠通便的作用,黑桑葚干它是入胃的,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化。入肠能刺激胃黏膜,促进肠液的分泌,增加胃肠蠕动,起到很好的润肠通便的作用,第三个方面,它有补血的作用。黑桑葚干对脾脏有增重的作用,对溶血性反应有增强的作用,黑桑葚干中的营养物质能够促进血红蛋白的生成,防止白细胞减少,最后它有一个美容的作用,黑桑葚干中含有丰富的维生素A和天然的花青素,这些物质都是天然的抗氧化剂,可以达到美容的效果。
专家说女人吃桑葚干有好处,桑葚干到底有什么营养价值一:女人吃桑葚干好处:
1、增强免疫力
增强血液新陈代谢能力,提高身体素质。
2、驻颜抗衰老
桑葚富含维生素C等抗氧化成分,美容养颜。
3、补脑益智
促进小孩智力发育,成人用脑过度也可以用桑葚调理。
4、补肝护肾
桑葚对男女补肾都有很好的功效,从根源上治耳鸣,滋养黑发。
5、补血清血
女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”,而桑葚具备提高机体造血技能的功效;
二:桑葚干营养价值:
1、桑葚干所包含的营养成分是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,它的营养价值在水果中也是数一数二的高。
2、桑葚营养成分十分丰富,不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸,以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多种维生素和多种有机酸,还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分。
3、每100克桑葚(干)含有营养成分包括能量48千卡、蛋白质1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纤维3.3克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、核黄素0.05毫克、维生素E12.78毫克、钙30毫克、磷33毫克、钾32毫克、钠1.9毫克、铁0.3毫克、锌0.25毫克、硒6.5微克、铜0.06毫克、锰0.29毫克。
tips:在选择上注意两点:1?看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
桑葚干的营养有哪些?桑葚(mulberry)晒的干就是桑葚干了。桑葚,又名桑果,又称桑枣、桑实、桑子等,为多年生木本植物桑树的成熟果实。桑葚营养价值很高,既可食用又可入药,且汁浓似蜜,香甜可口,被誉为“民间圣果”。
桑葚的营养成分:
桑葚的营养价值丰富,一般人群都可以食用,桑葚的营养价值中每100克桑椹含水分81.8克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克。纤维素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克,维生素 E6.95毫克,钾33毫克,锌0.27毫克,铜0.08毫克,硒4.8微克。此外,还含有鞣酸,苹果酸,维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。
桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效。
桑葚的营养作用:
1、防癌抗癌 桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。
2、补充营养 桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
3、防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
4、健脾胃,助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
5、乌发美容 桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。