街上卖的鸡叉骨是什么肉做的
幸福是在一起
精选回答
鸡肉。鸡叉骨其实就是鸡脖子连鸡锁骨那一处的骨头。
下面鸡叉骨的做法供参考,准备材料:
鸡叉骨:、葱:、姜、酱油:、蚝油:、糖:、味精:、料酒:、黑胡椒粉:、五香粉:、炸鸡粉:
鸡叉骨洗净后用清水浸泡半小时,然后捞出来沥干水份备用
鸡叉骨放进容器,然后倒入酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜拌匀,然后盖上保鲜膜腌制小时至入味
腌好后倒入炸鸡配料粉搅拌均匀
拌好的鸡叉骨摆入空气炸锅温度时长钟开始炸制,炸至一面金黄再翻另一面
完成
永恒的太阳 2024-04-10 16:27:29
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