办婚宴的酒店试菜要钱吗
结婚需要准备的东西有很多,样样都要落实到位,样样都要做好,这样子自己的婚礼才能出彩。首先就是婚礼场地啦,这个可以聘请专业的婚庆公司帮忙布置。然后就是婚车了,这个也是可以去专门的婚车租赁平台进行租赁的哦。还有一个比较重要的事情,就是酒店办婚宴注意事项啦,毕竟是要接待宾客的存在,肯定是要好好挑选一番的。而且这做婚宴的菜单寓意也是有很多的,朋友们也要提前了解一下,再进行菜单的选择哦。
一、办婚宴的酒店试菜要钱吗
1、试菜的价格
婚宴试菜对我来说是个新鲜的事,所以也不甚了解,对于试菜价格,是免费,还是折扣价格,还是全款,这个要和酒店方面协商好,最好当然是免费啦,有折扣的话尽量商谈到最低折扣,毕竟这只是试菜而已。周围有刚刚办过酒席的朋友亲人也可以向她们咨询,当时她们试菜是什么价格。
2.是不是菜单的菜肴
婚宴的标准,大多是酒店固定好的模式,有部分不是一般菜单上的,而是特别定制的,这在平时吃饭时我们往往就不会遇到,也不知道到底口味如何,是否适合自己。当然,也就无法看到菜单上漂亮的插图,不知道菜品最终做出来是否色香味俱全。这就要靠试菜来好好考察了,对于样式不美观,或者菜肴口味有所不满意的时候,就可以提出自己的意见,这样就不会在婚宴上遇到尴尬的问题,比如上了-道自己也不知道是什么的菜,或者是做出来的样子很不符合婚宴。当然这些情况也只是偶然发生,即使如此,我们也要尽量去避免,在婚宴前做到心中有数。
二、婚宴酒店试菜的过程
一定要注意试菜选择婚宴菜单上的同款菜品,最好是菜单上菜品全部都试。
了解清楚每样菜品的实际份量,菜品的新鲜程度。正常情况下鱼虾蟹非常重要,再就是冷菜的新鲜程度。
记录不满意的菜品,不管是味道方面还是菜品菜色、份量方面的问题,尽快调整菜单。
提醒新人朋友,一定要注意酒店的卫生环境、用餐环境和餐具是否干净。再就是服务人员的服务态度和,最后是服务费、茶水费等收费标准。建议大家不管是哪里订婚宴酒店,一定要试菜。
三、如何选择合适的酒店
1、地理位置
挑选婚宴酒店第一步就要确定好区域,要看酒店的地理位置和交通怎么样,是否堵车。当然酒店的停车位也要考虑清楚了,以便停车方便,当然更要打听清楚车位是否免费,如果收费,那么标准是什么。
2、酒店风格
在挑选婚宴酒店时,新人要注意酒店的装饰风格是否与自己的婚礼形式相符,如果是西式婚礼,酒店风格却是中式,到时候需要花费更多的时间还有预算将婚宴会场进行整改,费事又费力。
3、菜品试吃
婚宴的好坏取决于菜品,所以小编建议新人提前去酒店试菜,很多婚礼酒店都有婚前试吃服务,约上家人与好友试吃,顺便召开婚前筹备会。
4、音响灯光
音响灯光等能否跟上需求音响和灯光在入场环节产生的烘托效果非常重要,确定酒店的音响效果好坏,以及灯光设备是否满足婚礼的要求。
5、场地容纳
宾客人数决定场地大小,所以在挑选婚宴酒店的时候,要根据自己所统计的宾客人数来进行选择,确定宴会厅的大小和桌数,当然要多留出一些,避免客人临时增加没有地方就显得不太合适了。