食补养生大暑羊肉汤的做法
精选回答
我怕的是人心 2024-07-06 12:33:31
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤1锅中加入适量清水,羊肉冷水下锅焯水,加入适量料酒、姜片和大葱段,大火烧开后,将焯好的羊肉捞出;
2另起一锅加清水大火烧开后,放入羊肉、姜片、葱段;
3大火烧开,将葱段捞出不用,转小火焖10分钟左右至熟;
4羊肉捞出待凉,切片;
5碗中放入适量的葱花、香菜和盐,加适量的羊肉原汤、羊肉片;
6最后放入适量的辣椒油就可以啦!
7做好了开始养生之旅吧
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