盘锦有哪些特产和美食
盘锦特产有:盘锦大米、盘锦河蟹、大洼肉鸭、凤桥纯粮酒、盘锦碱地柿子、鹤乡王酒、魏家盒糕、王把切糕、碱蓬菜团子、大米嘎巴等等;盘锦市被誉为“鱼米之乡”,位于辽宁省西南部。
盘锦大米
盘锦市被誉为“鱼米之乡”,位于辽宁省西南部,这里四季分明,雨热同季,得天独厚的条件,让盘锦的水稻享誉全国。盘锦生长出的粳米直链淀粉含量低,韧性强,口感好,加上选用优良粳稻品种,使盘锦大米外观更亮,口味更好。
盘锦河蟹
盘锦河蟹个体较大,经济价值高。河蟹是一项重要的水产资源,肉味鲜美,营养丰富,是水产中的上品。河蟹是重要的出口水产品,秋季性成熟的河蟹自内河湖泊爬向大海,在咸淡水交界处0产卵,至翌年春末夏初卵孵化发育成大眼幼体。
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