面条怎么做好吃
难得用心
精选回答
食材:准备好两个西红柿,面条两百克,鸡蛋两个,一百五十克火腿肠,葱一根,适量植物油,盐,香辣酱,少量芝麻油,鸡精。
步骤:首先把西红柿洗干净之后切块,火腿肠切成丁,鸡蛋打散之后搅拌成鸡蛋液,葱切成小段。先在锅内倒入植物油,等到油烧到八成熟加入葱段,炒出香味放入西红柿翻炒,然后加入鸡蛋液,直接均匀倒入西红柿上面即可。
转成小火,等鸡蛋液成型适量均匀加点食盐。接下来翻面充分进行翻炒,使得番茄和鸡蛋更好入味,熟透之后就能加点鸡精装盘备用。把锅清洗干净,适量加点水,等水煮沸之后放入面条,几分钟面条煮软就能盛入碗中,加上芝麻油、食盐,还能根据喜好添加酱料,充分搅拌均匀,最后加入炒好的西红柿鸡蛋,美味可口的西红柿鸡蛋苗条完成。
冰封夕阳 2023-12-01 13:01:01
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