鱼鱿天下配方
男儿当自强
精选回答
用料
鱿鱼 1只,洋葱 1个,甜面酱 半勺,韩国辣酱 半勺,蒜蓉辣酱 半勺,糖 5克,孜然粉 半勺,辣椒粉 半勺,白芝麻 10克
步骤 1
将三种酱1:1:1兑好,加糖、清水搅匀
步骤 2
热锅凉油,中小火炒鱿鱼,如果鱿鱼出水,要把水倒掉后把鱿鱼炒的略干,好的鱿鱼是不太会出水的,炒到发白加上洋葱丝,翻炒片刻加上兑好的酱料,小火翻拌。
步骤 3
出锅前撒上孜然、辣椒粉和白芝麻就好啦!
十年戎马心孤单 2024-05-10 13:59:26
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