微波炉加热可以用保鲜膜吗 微波炉可以当烤箱用吗

微波炉是生活中很常见的生活用品，一般可以加热很多好吃的食物，对食物进行加热后会更舒适。那么，微波炉加热可以用保鲜膜吗？微波炉可以当烤箱用吗？一起来看看小编带来的介绍吧！

微波炉可以当烤箱用吗

不可以。

微波炉是通过微波利用食物自身的水分子高速运动加热；烤箱则是通过发热电阻丝在表面烘烤食物，两者加热同一个食物，达到的效果是不同的，虽然微波炉具备一定的烧烤功能，但始终并不是专业的烤箱，完全达不到烧烤的要求。

如果是烤制食物的，肯定是烤箱更好，若用微波炉替代，不仅时间和火力上很难把握好，而且做好的食物也和烤箱大有差异，如简单的烤蛋挞，微波炉做好后可能没有烤箱那么焦香软甜，还容易烤焦。

微波炉加热可以用保鲜膜吗

微波炉专用保鲜膜才能放进微波炉加热。

市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜，购买时需留意保鲜膜的使用说明，如可微波炉加热的保鲜膜会标注可微波炉使用，以及耐高温等，但一般的pvc保鲜膜则标有不能接触带油脂食品、不得微波炉加热、不得高温使用等警示性语言等。

注意

不要使用不能微波炉加热保鲜膜放进微波炉中，否则这种保鲜膜中含有一种增塑剂，经高温加热后会渗入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人体健康，可扰乱人体的激素代谢，诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌，甚至导致精神障碍等。

什么东西不能放微波炉加热

塑料制品

塑料制品的可塑性比较好，容易被外界作用里影响而发生变形，其次，塑料制品的耐热性很差，在微波炉的高温加热下很容易变形和产生毒素，严重时还可能燃烧，所以一般情况下塑料制品是不能用于微波炉加热的。

金属制品

首先金属制品用微波炉加热很容易损害微波炉，其次，金属制品的耐热性较好，在微波炉中很难把食物加热好，所以一般不建议用金属制品在微波炉中加热食物。

漆器制品

漆器制品的表面一般含有大量的油漆成分，而这些成分遇到高温的时候很容易融化、脱落，从而产生不利于人体健康的物质，污染食物，不利于人体健康，所以油漆制品是不建议在微波炉中加入食物的。