干山药片如何正确泡水
精选回答
风雨哈佛路 2023-11-11 15:13:05
干山药片冲泡的方法其实是很简单的,可以直接开水冲泡,如果觉得这样没有让山药片中的成分释放出来的话,也可以用它来煮水,用它煮水的效果也是比较不错的。而且在炖汤时也可以适当放入干山药片,这样也能确保营养最大化。
山药在我国的华北、西北、长江中下游等地广泛种植,种类繁多,有细毛山药、麻山药、铁棍山药等品种,而河南焦作产的怀山药是质量最好的,铁棍山药又怀山药的精品,而且铁棍山药的质地比较细腻,并且紧实。
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