怎样做爽脆的肉末炒黄瓜钱
精选回答
冷酷的云 2024-03-04 20:44:30
第一、准备适量五花肉,洗净后,用刀剁碎,再准备适量生姜,洗净后切碎,放在上面,加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟。
第二、准备适量黄瓜,洗净后切成小圆片,看起来和铜钱大小差不多。放入适量盐,腌制十分钟左右,腌出水分。
第三、准备适量胡萝卜,洗净后,去皮切碎,再准备适量青椒,洗净后切成小丁儿,和胡萝卜放在一起备用。
第四、炒锅中放入适量油,油热后,将肉末倒入锅中炒香,肉末很容易熟,看到肉末变色就差不多了。
第五、将准备好的胡萝卜丁和青椒丁倒入锅中,翻炒均匀。
第六、根据自己的口味,放入少许生抽,盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,腌肉的过程中已经放过调料了,所以这个量一定要少。
第七、将腌好的黄瓜钱儿,用手捏一下,捏出水分,再用水冲一下,防止黄瓜钱过咸。然后将黄瓜钱儿倒入锅中,翻炒均匀。
第八、炒好后,出锅装盘,再准备适量枸杞子,洗净后泡一下,放在上面,就可以吃了,爽脆可口,家里人都非常喜欢。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992400207176974813.jpg)
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情