用机器做饺子皮如何才能做好
向钱看齐
精选回答
1、面团和普通手工和面硬度一样;
2、使用小麦橙粉或者好一点的玉米淀粉做机器粉芡;
3、放盐的时候控制好用量,如果面皮不够劲道,少加点碱,加多了发黄;
4、用冷水和面,30℃以下,这样做出的饺子色泽白,爽口筋道。
蓝天 2024-07-16 15:35:37
相关推荐
vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情