龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗
戒浮戒躁
精选回答
龙利鱼和巴沙鱼不是一种鱼。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,对于环境的适应能力较强;而巴沙鱼是一种淡水鱼类,是鲶鱼中的一种,不耐寒,对于氧气需求度较高。二者鱼肉中的鱼刺都很少,且鱼肉久煮不老。
龙利鱼又被叫做牛舌头,子板鱼,为鲽形目,舌鳎科,舌鳎属鱼类,主要分布在我国的近海海域,是一种生活在暖温性近海的大型底层鱼类,对环境的适应能力较强。龙利鱼的肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,深受我国沿海居民的喜爱。
巴沙鱼也叫多利鱼,为鲶形目,鲶科,鲶属鱼类,属于鲶鱼的一种,它对生活环境的要求比较高,不耐严寒,主要分布在湄公河和湄南河一带,是东南亚国家非常重要的一种淡水养殖鱼类。巴沙鱼和龙利鱼的肉质一样细嫩,味道鲜美,且鱼刺也都非常少。
不再唱情歌 2023-10-21 18:32:12
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