土豆蒸猪肉的做法
精选回答
中年老妇男的偶像 2024-01-09 17:41:34
今天用土豆搭配猪肉做个花样菜式,做出来的成品既好看又好吃,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
猪肉、土豆准备好。
土豆去皮然后切成厚片。
猪肉清洗干净也切成厚片,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
然一片土豆一片猪肉竖排起来。
放置锅里蒸15分钟左右。
然后拿出来。
再用另一个锅,开火下油,放蒜米进去爆出味来,然后把蒸盘里的汤水倒到锅里。
再加适量的水淀粉进去,1勺生抽翻炒均匀,煮10秒左右,熄火。
然后把调料浇到土豆面上就可以了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992402978168981943.jpg)
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