皮蛋瘦肉粥里能放鱿鱼吗
远水孤云
精选回答
食材:姜,精瘦肉,松花蛋,鱿鱼丝,白菜,大米,葱,盐,鸡粉,糖。
1、把鱿鱼丝撕成小块,想吃有嚼劲的可以撕厚一点,瘦肉、松花蛋、白菜切丁;姜、葱切碎。
2、先把肉丁放入煮开的锅中,等肉丁煮到发白的时候放入洗好的大米、姜末。
3、等锅再开的时候,放入松花蛋丁、鱿鱼,加入盐、鸡粉、糖,火关小熬稠。
4、最后等粥开始变稠,放入白菜,粥快好的时候放入葱。
5、注意在煮粥的过程中,要一直把沫子捞出。
随遇而安 2024-06-27 16:07:03
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