水果可以做什么菜
凉城故人
精选回答
水果可以做很多菜,以“拔丝苹果”为例,做法如下:
材料:苹果,盐半茶匙,淀粉,白糖,油。
做法:
苹果去皮,切小块,泡在盐水里。
苹果沥干水后,蘸上干淀粉。
锅里倒入适量的油。
油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
锅里放入升的油和白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
倒入苹果,快速翻炒几下。
最后盛入事先抹了油的盘子里。
淡忘如思 2024-04-23 15:33:16
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